Trang thông tin điện tử

CÔNG AN THÀNH PHỐ HÀ TĨNH

Phát hiện lượng lớn nguyên liệu làm kem, bánh kẹo quá “đát”

Lực lượng Cảnh sát Môi trường Công an Hà Tĩnh phối hợp với Công an huyện Thạch Hà vừa kiểm tra Cửa hàng kinh doanh Thạch Hạnh (thị trấn Thạch Hà), qua đó phát hiện nhiều nguyên liệu, hương liệu hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Qua kiểm tra trong kho tập kết, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại hàng hóa để lẫn lộn, bám bụi, có loại đã hết hạn sử dụng.

phat hien luong lon nguyen lieu lam kem banh keo qua dat

Trong đó gồm bột Vanillin, sữa bột, đường hóa học, sữa đặc Favorito, các loại phụ gia (hương chuối, cam, bắp, khoai môn, sầu riêng, chocolate, dâu, hương trái cây), bột tạo màu không rõ nguồn gốc, bột trà xanh.

phat hien luong lon nguyen lieu lam kem banh keo qua dat

phat hien luong lon nguyen lieu lam kem banh keo qua dat

phat hien luong lon nguyen lieu lam kem banh keo qua dat

Sau khi kiểm tra, cơ quan chức năng buộc ông Lê Văn Thạch (SN 1969, chủ của hàng Thạch Hạnh, ở khối 11, thị trấn Thạch Hà, Thạch Hà) tiến hành tiêu hủy số hàng hóa hết hạn sử dụng, gồm: 50,5 kg nguyên liệu dạng lỏng đựng trong nhiều can các loại, 11 kg dạng bột.

phat hien luong lon nguyen lieu lam kem banh keo qua dat

Tiêu hủy hàng hết hạn sử dụng

Cơ quan chức năng cũng tạm giữ và niêm phong 28 hộp vanillin, 20 hộp Mille flamal, 35 chai hương chuối, 2 can đục loại 5 lít và 2 bao đường loại 1kg để tiếp tục xác minh, làm rõ.

Chủ cửa hàng thừa nhận số nguyên liệu, hương liệu trên được bán cho khách hàng có nhu cầu ở thành phố Hà Tĩnh, huyện Thạch Hà mua về sản xuất kem và bánh kẹo các loại.

CATP Hà Tĩnh