TẬP HUẤN VĂN BẢN PHÁP LUẬT VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM.
Sáng ngày 22 tháng 7, UBND thành phố Hà Tĩnh phối hợp với Sở Công thương tổ chức lớp tập huấn phổ biến các văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm cho hơn 150 hộ cá thể sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Tham dự lớp tập huấn, các hộ sản xuất, kinh doanh ngành hàng thực phẩm đã được trang bị những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm như: các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm; kỹ năng thực hành tốt an toàn thực phẩm. Đặc biệt là các văn bản pháp luật quy định về an toàn thực phẩm…Đồng thời lớp học còn tiến hành giải đáp những vấn đề thắc mắc liên quan đến VSATTP của các hộ sản xuất, kinh doanh.
Lớp tập huấn văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm mục đích giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm về thực phẩm do mình chế biến, kinh doanh. Đây cũng là hoạt động thiết thực góp phần tăng cường công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP cho người trực tiếp sản xuất, kinh doanh đồ ăn, thức uống trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh.
CATP Hà Tĩnh
