TP Hà Tĩnh: Ngăn chặn thực phẩm "bẩn" những ngày cận Tết
Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đang cận kề, đây cũng là thời điểm mà nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Trước thực trạng đó, Công an Thành phố Hà Tĩnh đã tập trung lực lượng phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm “bẩn”, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn.
Theo đó, vào ngày 30/12/2022, tại cơ sở kinh doanh Hải Đường (địa chỉ: ngõ 10, đường Hải Thượng Lãn Ông, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) Công an TP Hà Tĩnh tiến hành kiểm tra, phát hiện cơ sở đang kinh doanh, bày bán hơn 164,5 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có ngày sản xuất, không có thời hạn sử dụng, bao gồm các mặt hàng như: gà, sườn bò, giò, chả các loại.
Trên bao bì một số loại thực phẩm không ghi hạn sử dụng, đơn vị sản xuất.
Quá trình làm việc với Cơ quan Công an, chủ cơ sở cho biết nhận thấy nhu cầu tiêu dùng mặt hàng thực phẩm cuối năm của các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn rất lớn nên đã thu mua số thực phẩm trôi nổi trên thị trường về bán để kiểm lời.
Cơ sở không xuất trinh được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc của số thực phẩm nói trên.
Tiếp đó, qua công tác nắm tình hình địa bàn, vào ngày 31/12/2022, Công an TP Hà Tĩnh đã phối hợp với các cơ quan chức năng có liên quan tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh Yến Sơn (địa chỉ: số 31, đường Lâm Phước Thọ, phường Bắc Hà, TP Hà Tĩnh).Tại đây, phát hiện trong tủ đông của cơ sở có số lượng lớn các mặt hàng thực phẩm như: chân gà, thịt bò, gà ủ muối hoa tiêu đã bị biến đổi màu sắc, có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi. Công an TP Hà Tĩnh đã tiến hành thu giữ, tiêu huỷ số thực phẩm bẩn nói trên và lập hồ sơ xử lý hành chính theo đúng quy định của pháp luật.
Một số thực phẩm bị biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi.
Trước thực tế đó, để đảm bảo an toàn thực phẩm trước và trong dịp Tết, người dân cần đề cao cảnh giác. Chỉ nên mua và sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; kiểm tra kỹ nhãn mác, hạn sử dụng; không sử dụng thực phẩm có dấu hiệu hư hỏng, kém chất lượng. Đồng thời báo ngay cho Cơ quan Công an và các cơ quan quản lý nhà nước khi phát hiện dấu hiệu hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thời gian tới, Công an thành phố Hà Tĩnh sẽ tăng cường phối hợp với các cơ quan quản lý Nhà nước tiến hành thanh, kiểm tra và xử lý nghiêm đối với các trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo cho Nhân dân đón tết vui tươi, lành mạnh và an toàn./.
BBT
