Lượng lớn mỡ động vật (bò) bốc mùi hôi thối, gây ô nhiễm môi trường.

Trước đó vào lúc 7h30 phút ngày hôm nay 21/7, sau nhiều thời gian theo dõi, lực lượng cảnh sát môi trường đã phát hiện quả tang tại nhà bà Võ Thị Hường (SN1972) ở xóm Nam Quang – Xã Thạch Trung – TP. Hà Tĩnh tổ chức sơ chế và tập kết số lượng lớn mỡ động vật (bò) bốc mùi hôi thối, gây ô nhiễm môi trường và không đảm bảo vệ sinh ATTP. Qua kiểm tra phát hiện tại cơ sở đang tập kết 2.000kg  mỡ động vật đã qua sơ chế; được đóng vào các bao bì màu đen, bốc mùi hôi thối, ruồi nhặng bám đầy bên ngoài. Khu vực sơ chế không đảm bảo vệ sinh, gần chuồng nuôi nhốt ngựa. Theo trình bày của bà Võ Thị Hường: Hàng ngày bà thu mua các phụ phẩm mỡ bò tươi sống từ một lò mổ tại Thành phố Hà Tĩnh sau đó đem về nhà sơ chế nấu tách mỡ và đóng vào bao tập kết lại (đã làm được 3 tháng nay). Sau đó đem bán lại cho chủ lò mổ để sử dụng mục đích gì thì bà không rõ. Hiện lực lượng chức năng  đã tiến hành lập biên bản đình chỉ, yêu cầu chủ cơ sở chấm dứt hoạt động sơ chế mỡ động vật không đảm bảo, bàn giao cho Thú y và chính quyền địa phương tổ chức tiêu hủy, xử lý theo quy định./.